食玩飛常遊

播出日期:17/2/2020

究竟喺我面前,呢一樣嘢,同埋呢啲嘢,對於一個蘋果酒嘅生產商,以前有乜嘢用呢?
嚟到塔斯曼尼亞,唔好成日以為淨係得食蠔,同埋有陽光可以摘生果,其實原來蘋果酒,喺塔斯曼尼亞都係一個非常重要嘅生產。今日就嚟到一個蘋果酒嘅生產商,同大家睇吓蘋果酒以前係點樣去製造,同埋睇吓宜家有啲乜嘢可以飲。
Willie Smith’s 蘋果酒廠距離 Hobart 何巴特市嘅市區大約 30 分鐘嘅車程,入到嚟嘅感覺就好似返咗以前嘅舊式酒廠咁,由一個個舊款嘅蘋果箱,舊式嘅釀酒設備,以致包裝用品,同埋以前工場嘅一事一物,呢度都有一一紀錄㗎!
原來為咗可以量度蘋果嘅大細,喺我面前呢一啲就係可以擺個蘋果入去,可以知道幾大,而重量呢就係用呢啲砝碼去量度。
行咗咁耐博物館,都應該到飲酒嘅時間喇掛!
你睇到呢度有寫住 1、2、3、4… 其實是配對餐牌上的 1、2、3、4號,1 號是蘋果酒、2 號是梨酒、3 號是較乾嘅蘋果酒、4 號是車子酒。
我宜家試酒喇,你就無得試喇,再見!

Willie Smith's - The Apple Shed
2064 Huon Highway Grove 7109 TAS

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