播出日期:14/10/2019
魚頭米、老鼠粉,賣相味道都咁正,邊度有得食呢?
今日要介紹嘅就係呢間喺吉隆坡嘅冠華XO魚頭米喇!睇招牌就知道,呢度最出名嘅就係佢哋嘅魚頭米啦!等我叫個嚟食吓先!
話咁快有得食喇,睇吓先… 呢個二人份量嘅魚頭米真係用料十足,雖然魚都係炸過,不過食落唔算油膩,因為細骨都炸脆晒,
所以就算唔識食魚頭嘅朋友都可以食到呢個米線架!
魚頭米線嘅精髓就當然係魚湯嘅部份啦!呢度嘅湯頭除咗魚之外,仲有蕃茄、咸菜、芋頭等等,入口帶少少嘅酸味,食落惹味又可口。湯唔夠飲?
唔緊要,呢度嘅湯係免費任加,仲要唔係加水俾你,係原味嘅湯頭嚟架!哎呀!真係唔好意思,又飲晒要加添…
除咗魚頭米之外,呢度另一個招牌菜就係呢個瓦煲老鼠粉喇。好多人都以為老鼠粉會放湯煮,咁就錯晒喇,因為呢度嘅老鼠粉係乾炒,而且仲係俾你自己慢慢炒架!
試下先… 嘩,好惹味,有肉碎、蝦米碎、我食到有少少豬油渣、好似有啲 XO 醬… 老鼠粉咁食,我真係第一次…嘩!好好食呀!
睇到我食到咁滋味,就知有幾好食啦!
除咗兩個招牌菜,我仲叫左咗個黑啤雞翼同埋炒菜慢慢嘆!
要嚟呢度大家就要用 Grab 叫車喇,記得留意呢度係下晝4點鐘閂門,星期日亦都唔開架!要食好嘢,就要早啲到喇!
冠華首創 XO 魚頭米皇
G13, Jalan 3/115c, Taman Kuchai Jaya, 58200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
3MRM+68 吉隆坡 馬來西亞 Federal Territory of Kuala Lumpur
+60 3-7982 0048
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