食玩飛常遊

播出日期:21/10/2019

玩飛常遊成日帶你去世界唔同嘅地方搵好嘢食,今日嚟到呢一度我就搵到呢一樣嘢食,你哋估下究竟呢個淺色啲同呢個深色啲嘅係乜嘢肉呢?

澳洲其實冇乜特別嘅地道菜式,不過今日嚟到首都坎培拉,見到呢個美食牌,餐牌仲要寫住澳洲風味 Taste of Australia,咁梗係入去試吓啦!

打開餐牌最吸睛嘅,就係呢個頭盤 Skippy Dunkee 喇。沙律龍蝦餐湯做頭盤就見得多,咁呢樣又係乜東東呢?

嚟到澳洲,其實真係冇乜特色嘢可以食,不過今日,入到嚟呢間餐廳,就俾我發現咗有兩種肉類都幾得意,分別就係鱷魚肉同埋袋鼠肉喇,
其實呢兩隻肉都唔算係瀕臨絕種嘅肉類,所以喺澳洲係可以食嘅,不過好唔好味呢就真係要食過先知喇!

冇錯,Skippy Dunkee 就係有鱷魚肉同埋袋鼠肉切粒,再加埋特色嘅燒烤醬上碟,袋鼠肉嘅口感同鴕鳥肉差唔多,而鱷魚肉亦都冇想像中咁腥,口感都算幾得意,久不久試吓無妨啊!

與其話係澳洲風味,呢度嘅環境同埋主要嘅菜式,都係偏向美式扒類,今次我就叫咗一份牛扒同一份豬扒,賣相同埋味道都算唔錯啦!

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